Ibu-ibu yang suka membuat gorengan, kemrin sore dimarkas besar kelompok tani mengadakan pelatihan membuat gorengan dari sayuran, seperti bayam, daun singkiong, bahkan juga dari daun sirsat dan daun mengkudu.

Dipandu oleh Ketua Sekar Boja Mbak Yekti dan PPL Mas Parman serta pelatih dari banjarnegara, tepat jam 15.30 pelatihan dimulai. Diawali dengan materi teori nggoreng yang baik dan koomposisi bahan yang tepat agar bida menghasilkan gorengan yang baik dan layak jual.

Ibu-ibu dengan tekun mengikuti pelatihan tersebut sampai tuntas mendekati mahrib. Saat ditanya kesiapan jika diminta 30 kg perminggu, dengan semangat 45 dan kompak menjawab SIAAAAAAP.

Mudah-mudahan saja semua itu bisa memberikan manfaat lebih bagi warga Bojaanegara. Amin

Bagikan Berita